グルメ・お土産

シルクコーン(白いとうもろこし)

従来のスイートコーンよりも甘味が極めて強く、果皮は軟らかく、シャキシャキとした驚きの食味です。粒色は従来の白色品種のスイートコーンと異なり、クリ アな純白粒で、 調理後も色のくすみが少ないのが特長です。新鮮なうちは、生で食べられますが、茹でる場合6~8分、電子レンジの場合3分。 調理後、色が黄色くくすみますが、シャキシャキとした歯ごたえとさわやかな甘みは変わりません。

施設データ

住所 兵庫県豊岡市但東町出合108-1
TEL 0796-54-1080(JAたじま但東営農生活センター)

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